Соленья

Ингредиенты Капуста белокочанная – 1 кг Морковь – 2-3 шт. Чеснок – 3-4 зубчика Маринад: Вода — 500 мл Соль – 1 ст.л. Сахар – 0.5 ст.л. Уксус 9% — 9-10 ст.л. Масло растительное – 100 мл Дополнительно: Сладкий перец — 2-3 шт.… Подробнее

Ингредиенты На литровую банку: огурцы — около 600 г лавровый лист — 1 шт. перец горошком — 5 шт. перец душистый — 4 шт. листья хрена — 1 шт. чеснок — 3-4 зубца листья смородины — 4-5 шт. листья вишни — 4 шт. вода — около 0,5 литра соль —… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная – 1 кочан средней величины; Морковь свежая – 3 шт; Чеснок – 1 головка; Перец сладкий – 2 шт. Маринад: Вода – 1,5 литра; Уксус (9%) концентрации – 150 мл; Масло подсолнечное рафинированное – 150 мл; Сахар… Подробнее

Ингредиенты Баклажаны — 1 кг Соль — 1 ч.л. Вода — 500 мл Зелень — 10 веточек Чеснок — 5 зубков Специи, перец Уксус 9% — 25 мл Растительное масло — 15 мл Для замачивания: Вода — 1 л Соль — 1 ст.л. Фото готового блюда ulka86 автор рецепта… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — 1 шт. Уксус 9% — 5 ст.л. Масло растительное — 3 ст.л. Сахар — 5 ст.л. Соль — 1 ст.л. Лавровый лист — 1-2 шт. Чёрный перец горшком — 8-10 шт. Вода — 0,5 литра Фото готового блюда Татьяна автор рецепта… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 кг; Морковь — 2 штуки; Соль крупная — 1 столовая ложка; Сахар — 100 грамм; Вода — 1 литр; Лавровый лист — 3 штуки; Перец черный горошком — 10 штук. Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта 4.88 Оценить рецепт Рейтинг 4.88 из… Подробнее

Ингредиенты Капуста — 1 кг Морковь — 1-3 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Перец черный — 3-4 горошины Перец душистый — 3-4 горошины Гвоздика — 2-3 соцветия Вода — 250 мл Уксус 9% — 2 ст.л. Растительное масло — по желанию 1-2 ст.л. Сахар — 1… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 2 кг Морковь — 1 шт. Перец черный горошком – ½ ч.л. Лавровый лист – 2-3 шт. Соль – 2 ст.л. Мед – 1 ст.л. Фото готового блюда Daniaadd автор рецепта 4.82 Оценить рецепт Рейтинг 4.82 из 5… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 3 кг Свекла — 1.5 кг Перец острый — 1-4 шт. Чеснок — 2 головки Сельдерей — 1-2 пучка Соль — 3 ст.л. Вода — 2-2.5 литра Дополнительно / по желанию Сахар — 1 ст.л. Лавровый лист — 3-4 шт. Душистый перец — 5-6 горошин Уксус… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 2 кг Морковь – 200 г Соль – 30-40 г (на выбор) Душистый перец – 5-6 шт. (по желанию) Лавровый лист – 1 шт. (по желанию) Тмин (семена) — 1-2 щепотки (по желанию) Фото готового блюда Ирина Белая… Подробнее