Первое
Первое

Курица, запечённая с баклажанами и грибами в томатном соусе

--Запечённые куриные бёдрышки – сытное и вкусное блюдо. Куриное мясо дополняется обжаренными шампиньонами, луком и баклажанами, всё тушится в томатном пюре в духовке. Предварительное обжаривание курицы, овощей и грибов придаёт блюду богатый насыщенный вкус.… Подробнее
Первое

Салат из помидоров, сыра и яблок

Этот яркий аппетитный салат – элементарное блюдо, приготовление которого займёт не более десяти минут. Сочность помидоров, сливочность сыра и кисло-сладкий вкус яблока подчёркиваются пикантностью чеснока и заправкой из сметаны. Продукты Помидоры — 215 г (2 шт.… Подробнее
Первое

Рыба, запечённая с овощами и грибами (в рукаве)

--Минтай, запекаясь в овощном соке, становится сочным и нежным, овощи и грибы обмениваются ароматами. А особый вкус блюду придают соевый соус, томатная паста и микс приправ. Рыба, запечённая с лёгким гарниром в рукаве, – это просто и очень вкусно!… Подробнее
Первое

Гречка с грибами и баклажанами, на сковороде

--Разнообразим постный рацион гречкой с шампиньонами, луком и баклажанами. А для простоты, приготовим всё в одной сковороде. Получается рассыпчатая и сытная каша, с приятным грибным ароматом. Баклажаны добавляют сочности. Очень вкусное самостоятельное блюдо для… Подробнее
Первое

Густой куриный суп с чесночными сухариками

--Простой сытный суп на бульоне из домашней курочки. Продукты (на 2 порции) Курица домашняя — 200-300 г Вода — 500 мл Морковь — 0,5 шт. Лук — 1 шт. Картофель — 3 шт. Соль — 0,5 ч. ложки Масло растительное — 1 ст. ложка Зелень — 2-3… Подробнее
Первое

Манник на ряженке, с абрикосами

Удивительно нежный получается манник из теста на основе ряженки и сливочного масла. А сочные абрикосы дополняют вкус лёгкой кислинкой. Продукты Ряженка – 200 мл Масло сливочное – 100 г + для смазывания формы Сахар – 200 г Крупа манная –… Подробнее
Первое

Солёная скумбрия с укропом, свёклой и горчичным соусом

Слабосолёная рыба с насыщенным свекольным цветом и послевкусием. Засолка скумбрии происходит в два этапа: один – с добавлением свежего укропа, а второй – с измельчённой отварной свёклой. Закуска дополняется соусом на основе горчицы, что придаёт рыбе лёгкую пикантность.… Подробнее
Первое

Шницель из баклажанов в ореховой панировке

--Благодаря тройной панировке, как и для классического шницеля, – в муке, яйце и сухарях – баклажаны не впитывают в себя много масла. Шницели из баклажанов получаются невероятно вкусными: с хрустящей корочкой с лёгким ореховым ароматом – за счёт добавления… Подробнее
Первое

Открытый пирог с фаршем и сыром

Как пицца! Просто и очень вкусно! Очень мягкое, воздушное дрожжевое тесто и сочная мясная начинка с сыром. Готовить просто, и без раскатки теста. Приготовьте такой пирог с фаршем, он действительно очень вкусный. Продукты Для теста: Мука пшеничная — примерно 480 г… Подробнее
Первое

Маринованные кабачки с горчицей и томатной пастой (на зиму)

--Кабачки в томатном маринаде получаются очень вкусными. Маринованные кабачки с горчицей и томатной пастой имеют приятный кисло-сладкий вкус, лёгкую пикантность благодаря горчице и душистый аромат, который придают листья хрена, укроп и специи. Эта заготовка из… Подробнее