Месяц: Август 2023
Соленья

Помидоры соленые в ведре на зиму

Ингредиенты Помидоры — 1 кг Зелень укропа — 10 г Чеснок — 3 зубка Перец горошком черный — 5 шт. перец душистый — 5 шт. Лавровый лист — 2 шт. Листья хрена — 1 шт. Листья смородины — 3 шт. Соль — 1-2 ст.л. Вода — 1 л Фото готового… Подробнее
Соленья

Солёные лимоны

Ингредиенты Лимоны — 8 шт. Вода — по необходимости Соль — по необходимости Яйцо куриное — для проведения замеров Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта 4.95 Оценить рецепт Рейтинг 4.95 из 5 на основе 21 голосов Процесс приготовления Солёные лимоны – одна из… Подробнее
Соленья

Маринованная капуста по Дюкану

Ингредиенты Капуста белокочанная — 500 г Свекла — 100 г Морковь — 100 г Перец чили — 1/3 шт. Уксус 9% — 60 мл Растительное масло — 30 мл Соль — 15 г Вода — 250 мл Сахарозаменитель ФитПарад №1 или №7 — 3-5 г Фото готового блюда tRufelka… Подробнее
Салаты

Вкусный салат с тунцом

Вкусный салат с тунцом и хрустящие овощи – отличное сочетание, особенно когда их объединяет насыщенный сливочно-сырный соус с дижонской горчицей. Всего 20 минут времени на приготовление и можно наслаждаться с одной стороны простым, но в тоже время изысканным блюдом. Такой… Подробнее
Салаты

Салат с семгой, яблоком и заправкой из облепихи

Салат из семги, яблок, огурцов и редиски — это больше, чем просто салат. Это такая манкая и гармоничная компания, от которой очень трудно избавиться. Хочется постоянно есть её. Все вышеназванные ингредиенты прекрасно уживаются друг с другом и кажется, что уже ничего… Подробнее
Салаты

Красный салат с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г красного горького эндивия или радиккьо 200 г свежих крепких шампиньонов 100 г пармской ветчины 1 спелый гранат 1–2 ст. л. лимонного сока соль Для соуса: 100 г сыра горгонзола 4 ст. л. молока 2 ст. л. абрикосового… Подробнее
Первое

Суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом

--Этот аппетитный суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом удивит вас своим глубоким и насыщенным вкусом, несмотря на простоту приготовления и небольшой набор ингредиентов. Обжаренные грибочки и соевый соус — это те компоненты, которые придают готовому… Подробнее
Первое

Рассольник по-ленинградски, с говядиной, рисом и томатной пастой

Рассольник ленинградский или по-ленинградски — рецепт из кулинарных книг советского периода. Готовится суп с говядиной, овощами, в том числе солёными огурцами, неизменными для всех рассольников. Отличает «советский» рассольник добавление перловой или рисовой крупы. В… Подробнее
Первое

Томатный суп с курицей, фасолью и овощами

--Суп с курицей, консервированной фасолью, помидорами в собственном соку и свежим сладким перцем – густое и насыщенное первое блюдо, которое очень быстро готовится. Все ингредиенты супа по очереди добавляются в кастрюлю, обжариваются несколько минут, а затем всё… Подробнее
Соусы

Брусничный соус к мясу на зиму

Отличный яркий соус шведских кулинаров!!! Он порадует не только насыщенным цветом, но ярким терпким вкусом. Такой соус отлично подойдет к любому виду мяса: свинине, курице, говядине, баранине. Брусничный соус очень хорошо оттеняет любое мясное блюдо: будь то отбивная или бараньи… Подробнее