Месяц: Август 2023
Второе

Нежные мясные тефтели в белом соусе

Сложность Средняя Ингредиенты мясной фарш 400 г яйца 1 шт. рис 3-4 ст.л. перец черный молотый соль вода для соуса: молоко 350-400 мл яйца 2 шт. масло сливочное 1 ст.л. мука 1 ст.л. перец черный молотый соль Кухня: Домашняя кухня… Подробнее
Второе

Творожные оладьи на сметане

Сложность Низкая Ингредиенты творог 200 г яйца 2 шт. сметана 4 ст.л. сахар 3 ст.л. мука 3 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. ванилин Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Чтобы приготовить творожные оладьи, необходимо творог измельчить в блендере или протереть через сито, чтобы… Подробнее
Первое

Куриный суп с чесночными галушками

--Вкусный и сытный куриный суп с картофелем и галушками. Особенность рецепта в том, что тесто для галушек промазывается растительным маслом с пряными травами и чесноком, сворачивается в рулет, а затем нарезается шайбочками. За счёт чесночных галушек-рулетиков суп… Подробнее
Первое

Тосканский суп с фаршем

--Разнообразить меню первых блюд трудно, мы привыкли готовить и есть одни и те же супы. Этот тосканский суп с фаршем вдохновит вас пересмотреть своё меню. Такой итальянский суп станет любимым первым блюдом мужчин, ведь он пряный и сытный. Готовится… Подробнее
Соусы

Домашний соус Краснодарский на зиму

Приготовьте дома ароматный пикантный «Краснодарский» соус! В России очень популярны соусы на основе томатов. «Краснодарский» же соус еще в советские времена занял почетное место на столе наших бабушек и мам! Отличается он от других соусов кисло-сладким вкусом и пряным пикантным… Подробнее
Соусы

Чесночный соус для шаурмы в домашних условиях

Классический, лучший, оригинальный! Чесночный соус для шаурмы в домашних условиях не всем удается приготовить. Этот же рецепт максимально приближен к оригиналу, с которым готовят шаурму в обычных ларьках у метро и вкуснее которой я еще не пробовала. Состав / ингредиенты… Подробнее
Соусы

Домашний соус из томатной пасты

Универсальный, из простых продуктов, на скорую руку. Домашний соус из томатной пасты — это настоящая палочка-выручалочка, которая сделает любое блюдо вкуснее. Изменяя набор пряностей и дополнительных продуктов, каждый раз вы будете получать соус с новыми вкусовыми оттенками. Состав / ингредиенты 6… Подробнее
Десерты

Шоколадный пудинг

Ингредиенты Молоко 500 мл Шоколад черный 80 г Кукурузный крахмал 20 г Сахар 50-70 г Масло сливочное 1 ст.л Соль 1 щепотка Как приготовить «Шоколадный пудинг» В половину молока добавить соль, сахар Добавить сливочное масло Подогреть на огне, довести до… Подробнее
Десерты

Торт «Три шоколада»

Ингредиенты Песочное печенье 300 г Масло сливочное 125 г Желатин 5 листов Творожный сыр 750 г Сахар 0.5 ст Сливки 33% 300 мл Шоколад белый 200 г Шоколад молочный 200 г Шоколад черный 200 г Вода 0.25 ст Как приготовить… Подробнее