Первое
Первое

Кетчуп со сливами (на зиму)

--Оригинальный вариант соуса на зиму — кетчуп со сливами. Сложно не согласиться с тем, что домашний кетчуп намного вкуснее магазинного, а добавление слив делает его ещё интереснее. Такой ароматный кетчуп со сливами, заготовленный впрок, отлично выручит зимой и… Подробнее
Первое

Томатный суп с чечевицей и беконом

--Готовим чечевичный суп с консервированными помидорами и беконом. Кусочки подрумяненного бекона придают супу аппетитный слегка копчёный аромат, который отлично дополняют нотки имбиря и зиры. Имбирь вместе с тем также добавляет остринку. Яркий богатый вкус,… Подробнее
Первое

Суп с фрикадельками и консервированной фасолью

Ароматный, сытный суп с консервированной фасолью, овощами и фрикадельками готовится быстро и просто. Фрикадельки из свино-говяжьего фарша в сочетании с фасолью обеспечивают питательность блюда, а овощная зажарка добавляет яркости. Продукты Фарш свино-говяжий —… Подробнее
Первое

Солянка с фасолью

--Для этой солянки я использую только один вид колбасы, а еще добавляю фасоль и, конечно же, соленые огурчики. Все блюдо готовится в одной кастрюле, что очень удобно. Продукты (на 4 порции) 1 репчатый лук 1 морковь 200 г копченой… Подробнее
Первое

Рисовый суп с капустой и яблоком

--Интересное и вкусное сочетание привычных ингредиентов представлено в этом не совсем обычном блюде: рисовом супе с овощами, дополненном кислым тёртым яблочком и горчицей! Суп получается густым, лёгким и оригинальным на вкус. Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная молодая — 300… Подробнее
Первое

Средиземноморская окрошка с кальмарами

--Приготовьте средиземноморскую окрошку, как альтернативу привычной нам мясной окрошке, заменив мясной её компонент на кальмаров. Окрошка с кальмарами приобретет новый вкус, при этом сохранив свою свежесть, благодаря заправке из йогурта и лимона. Продукты… Подробнее
Первое

Борщ гетманский

Хотя все борщи хороши, но гетманский борщ считается одним из самых вкусных. Его отличает от других борщей и то, что дает ему неповторимый вкус – баклажан. Да, обыкновенный синий свежий баклажан. Попробуйте сварить борщ с баклажанами – я думаю, что… Подробнее
Первое

Суп с куриным филе, брокколи, кабачком и сладким перцем

Ароматное лёгкое блюдо из овощей и куриного мяса. Суп готовится без картофеля, но получается вполне питательным благодаря куриному филе. Кабачок, сладкий перец, брокколи и морковь гармонично сочетаются, обжаренные с томатом лук и чеснок придают супу аппетитный вкус, а… Подробнее
Первое

Солянка простая постная с шампиньонами

--Летом хочется чего-то простого, постного. Предложу простую солянку с грибами и малосольными огурчиками. Продукты (на 8 порций) Картофель — 3-4 шт. Помидоры — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Огурцы малосольные — 3-4 шт. Масло… Подробнее
Первое

Свекольник (заготовка для супа)

Заготовка для свекольника готовится просто. Свекольник с этой заготовкой можно сварить очень быстро: нужно будет только добавить картошку и мясо — и суп готов! Продукты Свекла — 10 кг Лук репчатый — 5 кг Морковь — 5 кг Помидоры — 3-5 кг Томат-паста — 1-2 ст.… Подробнее