Ленивые вареники с малиной внутри

Ингредиенты

Творог — 350 г

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 2-3 ст. л.

Мука — 100 г (может чуть больше)

Соль — щепотка

Малина — 150 г

Получается 30-40 шт.

  • Б: 10.57
  • Ж: 5.5
  • У: 21.89

Фото готового блюда

Ленивые вареники с малиной внутри Ленивые вареники с малиной внутриЮлия2019 автор рецепта 4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Чтобы сделать ленивые вареники с малиной внутри, подготовьте все ингредиенты по списку. Творог берите не очень влажный, чтобы в тесто не добавлять лишнюю муку.

Ленивые вареники с малиной внутри

Для приготовления творожного теста разбейте в чашу яйцо и добавьте творог. Подсыпьте сахар и щепотку соли. Смешайте. Не стоит для смешивания брать миксер. Он сделает тесто жидким.

Ленивые вареники с малиной внутри

Подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. Долго не месите. Как только тесто собирается в шар и почти не липнет к рукам, больше трогать его не надо.

Ленивые вареники с малиной внутри

Выложите тесто на стол.

Ленивые вареники с малиной внутри

Разделите тесто на кусочки. У меня получилось 34 кусочка. У вас может быть больше или меньше, в зависимости от размера.

Сформируйте из теста лепешку, выложите ягоды малины и слепите шарик, чтобы ягодка осталась внутри.

Ленивые вареники с малиной внутри

В кастрюле закипятите воду и немного подсолите. В кипящую воду опустите творожные шарики. Варите их 1-2 минуты после всплытия.

Ленивые вареники с малиной внутри

Готовые ленивые вареники с малиной внутри выложите на тарелки и подавайте к столу в горячем виде. Дополнить можно сметаной или ягодным соусом.

Приятного аппетита!

Ленивые вареники с малиной внутри

Ленивые вареники с малиной внутри

Ленивые вареники с малиной внутри

Полезные подборки и рецепты ...

Ленивые вареники

Подборка рецептов

Ленивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с кукурузной мукойЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с макаронами и творогомЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с сыромЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с фаршемВареники ленивые с творогом

Подборка рецептов

Ленивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с творогом для детейЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с сыромЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с макаронами и творогомЛенивые вареники с малиной внутриВареники с творогом и клубникойЛенивые вареники для детей

Подборка рецептов

Ленивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с кокосовой стружкойЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с овсяной мукой и творогомЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с творогом и макомЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники с тыквойЛенивые вареники на завтрак

Подборка рецептов

Ленивые вареники с малиной внутриОладьи на кефире без яицЛенивые вареники с малиной внутриМорковные котлеты классическиеЛенивые вареники с малиной внутриШоколадные оладьиЛенивые вареники с малиной внутриНалистники с творогомВареники с ягодами

Подборка рецептов

Ленивые вареники с малиной внутриВареники с чёрной смородинойЛенивые вареники с малиной внутриВареники с терномЛенивые вареники с малиной внутриПостные вареники с клубникойЛенивые вареники с малиной внутриВареники с ежевикойВареники с малиной

Подборка рецептов

Ленивые вареники с малиной внутриВареники с творогом и малинойЛенивые вареники с малиной внутриВареники на воде со свежей малинойЛенивые вареники с малиной внутриЛенивые вареники из творога с изюмомЛенивые вареники с малиной внутриВареники с малиной

Другие полезные подборки по теме

Вареники (173)Выпечка с малиной (74)Выпечка с ягодами (636)Голубцы ленивые (39)Десерт из малины (47)Заливной пирог с ягодами (45)Кисель из ягод (59)Малина (192)Открытые пироги с ягодами (82)Песочные пироги с ягодами (70)Пироги с ягодами (223)Творожные пироги с ягодами (39)Торты с ягодами (64)Ягодный десерт (342)Ягодный смузи (62)

Источник: iamcook.ru