Первое
Первое

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой

Интересный вариант творожной запеканки — нежная творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой. Благодаря добавлению хлопьев у запеканки получается очень необычный разрез, а вкрапление ягод так и приковывает взгляд. Вкусно и оригинально! Продукты… Подробнее
Первое

Бисквитный рулет со сливочным муссом и ягодами

--Нежный бисквит и воздушный сливочный мусс с вкраплениями кислых ягод сделают обычное чаепитие праздничным. Эта выпечка не только вкусна, но и красива. Продукты (на 8 порций) Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Мука — 150 г (1 стакан… Подробнее
Первое

Быстрый постный рассольник

--Отличный постный обед выходного дня. А готовится рассольник без мяса быстро. Можно приготовить как с рисом, так и с гречкой. Продукты (на 8 порций) Рис или гречневая крупа — 0,3-0,5 стакана Картофель — 3-4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1… Подробнее
Первое

Шоколадные маффины с малиной и миндальной крошкой

Очень эффектные шоколадные маффины с ягодами. Жидкая часть теста состоит из яиц, молока и растопленного сливочного масла, а в мучную смесь вмешан какао-порошок. Для начинки используются тёмный шоколад и свежая малина. Верх присыпан миндальными лепестками. После выпекания… Подробнее
Первое

Дрожжевые рогалики с брынзой и зеленью

Эти мягкие пористые булочки-рогалики готовятся из дрожжевого теста на молоке, которое прослаивается сливочным маслом. Внутри булочек — ароматная начинка из брынзы с укропом и чесноком. Продукты Для теста: Молоко (тёплое) — 80 мл Масло растительное — 20 мл Яйцо — 1… Подробнее
Первое

Салат из баклажанов с мятой и соевым соусом

Пикантная и очень ароматная закуска из баклажанов. Состав блюда достаточно прост, способ приготовления несложен, а вкус богат разными оттенками. Обжаренные баклажаны соединяются с заправкой из соевого соуса и растительного масла с добавлением мяты, чеснока и перца чили.… Подробнее
Первое

Картофель, запечённый с грибами и колбасой

--Картофель, запечённый с грибами и колбасой, — простой рецепт для домашней кухни. Картофель, нарезанный дольками, смешивается с пряностями и запекается вместе с кружочками колбасы и грибами в сметанном соусе. Просто и сытно. Продукты (на 4 порции) Картофель — 600… Подробнее
Первое

Скумбрия, запечённая под картофельной шубой

Скумбрия, запечённая под картофельной шубой, — простое блюдо с небольшой предварительной подготовкой. Кусочки рыбы маринуются в соевом соусе и пряностях, грибы и лук обжариваются, а картофель отваривается в мундире. Всё выкладывается слоями и запекается. Завершает блюдо… Подробнее
Первое

Куриные зразы с морковью

Куриные зразы с морковью совсем не сложно приготовить на домашней кухне. Простая начинка из отваренной моркови органично сочетается с пряным фаршем из птицы. Продукты Куриный фарш — 500 г Яйцо — 1 шт. Лук репчатый — 130 г (1 шт.)… Подробнее