Ингредиенты
Капуста белокочанная свежая — 150 г
Огурец свежий — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Свекла — 1 шт.
Зеленый лук — 20 г
Подсолнечное масло — 50 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
- Б: 1.48
- Ж: 7.11
- У: 8.22
Фото готового блюда
Zoya7 автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Соберите ингредиенты для приготовления винегрета со свежим огурцом и свежей капустой, которые перед вами — на фото.
Прежде всего сварите картошку, морковь и свеклу. Если это сделать заранее, то приготовление винегрета займет минут 20-25. Вареную картошку и морковь охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Зеленый лук и свежий огурец помойте и нарежьте. Если кожура у огурца жесткая, можно его очистить.
Вареную свеклу охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Свежую капусту нарежьте тонкой соломкой и немного пожмите руками.
Винегрет посолите, поперчите, заправьте растительным маслом. После перемешайте все ингредиенты.
Постный винегрет со свежим огурцом и свежей капустой готов.
Полезные подборки и рецепты ...
Винегрет
Подборка рецептов
Винегрет с килькойСалат с черной фасолью и квашеной капустойНеобычный винегрет (с жареным луком)Винегрет без горошка (классический рецепт)Постный винегрет
Подборка рецептов
Винегрет с кальмарамиВинегрет с грибамиВинегрет с кукурузой вместо горошкаВинегрет с квашеной капустойВинегрет без майонеза
Подборка рецептов
Салат «Оливье» с говядиной и свежими огурцамиСалат с жареными грибами, фасолью и соевым соусомВинегрет пп с фасолью (без картошки)Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцамиДиетический винегрет
Подборка рецептов
Винегрет с солеными грибамиВинегрет с курицейВинегрет с оливками и яблокомВинегрет с фасольюПостный Винегрет на праздничный стол
Подборка рецептов
Салат из булгура с помидорами и огурцомСалат с жареным тунцом и авокадоВинегрет с пекинской капустойВинегрет со свежим огурцом и свежей капустойОвощные салаты
Подборка рецептов
Салат с капустой кейл (кале) и фетойКартофельный салат с огурцами по-монастырскиСалат из топинамбура со сметанойСалат с молодым чеснокомОвощной салат на ужин
Подборка рецептов
Овощной салат с кунжутомСалат с киноа и овощамиЛегкий салат из огурцов и зелениСалат с булгуром, печеной тыквой и сыром фетаОвощные праздничные салаты
Подборка рецептов
Салат «Правительственный»Винегрет с солеными грибамиОвощной салат «Весеннее настроение»Салат с шампиньонами и овощами по-восточномуОвощные салаты на праздничный стол без майонеза
Подборка рецептов
Баклажаны по-корейскиСалат из моркови и кукурузыСалат из морской капусты с фасольюСалат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
Другие полезные подборки по теме
Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вторые блюда из капусты (267)Капуста белокочанная (852)Обед из капусты на каждый день (551)Огурец (841)Простые салаты с огурцом (849)Салат из вареной свеклы (238)Салат из свеклы (281)Салат с огурцом и яйцом (287)Салаты из огурцов (250)Свекла (541)Супы с капустой (236)
Источник: iamcook.ru