Метка: Русская кухня
Первое

Быстрый постный рассольник

--Отличный постный обед выходного дня. А готовится рассольник без мяса быстро. Можно приготовить как с рисом, так и с гречкой. Продукты (на 8 порций) Рис или гречневая крупа — 0,3-0,5 стакана Картофель — 3-4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1… Подробнее
Первое

Рассольник с пшеном и фрикадельками

--Рецепт ароматного рассольника с пшеном и фрикадельками. Очень вкусный суп, который станет самым любимым в вашей семье. Продукты (на 4 порции) Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Пшено — 100 г Масло растительное — 30 г Фарш… Подробнее
Первое

Солянка простая постная с шампиньонами

--Летом хочется чего-то простого, постного. Предложу простую солянку с грибами и малосольными огурчиками. Продукты (на 8 порций) Картофель — 3-4 шт. Помидоры — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Огурцы малосольные — 3-4 шт. Масло… Подробнее
Первое

Суп «Затируха» с курицей

--Простой рецепт очень вкусного и сытного супа на курином бульоне — с яично-мучной затиркой. Затируха — старинный крестьянский суп, но я впервые готовила такое необычное блюдо, и скажу честно — суп мне очень понравился. Продукты Курица (спинка) — 150 г Яйца — 2 шт.… Подробнее