Ингредиенты
Доширак — 70 г (1 упаковка)
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр — 70 г
Колбаса — 50 г
Вода — 300 мл
- Б: 6.71
- Ж: 9.37
- У: 8.21
Фото готового блюда
Марина Б. автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Соберите этот простой набор продуктов для приготовления Доширака с яйцом на сковороде. Подойдёт любая лапша быстрого приготовления, не обязательно фирмы «Доширак». В качестве мясной составляющей можно взять любую колбасу, ветчину, сосиски, грудинку или приготовленное мясо. Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу, я обычно добавляю всё на глаз.
Колбасу нарезаю кубиками.
Сыр натираю на крупной тёрке.
В небольшой сковороде или в сотейнике нагреваю воду, добавляю приправы, которые идут в упаковке, и довожу до кипения.
Кладу в сковороду лапшу и варю 2 минуты на среднем огне. Если любите поломанную лапшу, разломать её надо перед тем, как опустите в воду.
После того как лапша размягчится, распределяю её и помогаю погрузиться в кипяток деревянной лопаткой. Добавляю колбасу.
В центр добавляю яйцо, закрываю крышкой на 1 минуту, чтобы оно схватилось. Если любите желток вкрутую, оставьте под крышкой на 2 минуты. Варю Доширак с яйцом на сковороде ещё пару минут на среднем огне.
Посыпаю тёртым сыром, по желанию можно добавить свежую зелень.
Подавать лапшу сразу же, пока она горячая.
Полезные подборки и рецепты ...
Макароны с яйцом
Подборка рецептов
Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)
Карбонара с курицей и грибами
Макароны с яйцом и колбасой
Карбонара с грибамиБыстрые рецепты
Подборка рецептов
Творожный крем с кофе
Карпаччо из кабачков
Омлет с чесночными стрелками на сковороде
Смузи с яблоком и грушейУжины на каждый день
Подборка рецептов
Рыбные котлеты из фарша семги
Пицца с горгонзолой, салями и рукколой
Курица с медом и горчицей
Смузи из зеленой гречки с бананом
Другие полезные подборки по теме
Вторые блюда из макарон (290)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Колбаса (427)Макароны (402)Макароны (528)Макароны на сковороде (170)Обед из макарон на каждый день (321)Простые салаты с яйцами (636)Салат с колбасой (147)Салат с колбасой на праздничный стол (127)Салат с огурцом и яйцом (287)Салат с яйцами (745)Салат с яйцом и морковью (249)Что приготовить на ужин из макарон? (197)Яйцо куриное (2770)
Источник: iamcook.ru
