Месяц: Август 2023
Салаты

Салат Цезарь

Комментировать
В настоящем «Цезаре» нет ни курицы, ни помидоров черри! ИНГРЕДИЕНТЫ 3 куска вчерашнего белого хлеба 2 кочана салата романо 1 зубчик чеснока 1 желток 50 г сыра пармезан 5 филе анчоусов 80 мл оливкового масла «экстра вирджин» 1 ст. л.… Подробнее
Первое

Баклажаны, фаршированные гречкой и грибами (в духовке)

Комментировать
Гармоничное сочетание ингредиентов и несложный рецепт. Лодочки из баклажанов фаршируются начинкой из гречневой каши, обжаренных с луком грибов и мякоти баклажанов. Благодаря гречке и баклажанам блюдо сытное, грибы придают приятный аромат, а расплавленный сыр –… Подробнее
Первое

Суп с пшеном и кукурузой

Комментировать
—Аппетитный супчик без мяса лёгкий, но вполне питательный за счёт пшённой крупы, картофеля и консервированной кукурузы. Кукуруза придаёт первому блюду непривычные вкусовые нотки. Простой в приготовлении, бюджетный и оригинальный суп. Продукты (на 4 порции… Подробнее
Первое

Закуска из жареных огурцов с творогом и помидорами черри

Комментировать
—Оригинальная яркая закуска из несложного набора продуктов – огурцов, помидоров, творога и зелени. Огурцы и помидоры черри предварительно обжариваются. Огурцы приобретают интересный вкус, напоминающий жареные кабачки. Получается сочно, очень ароматно, вкусно и… Подробнее
Первое

Салат с курицей, болгарским перцем и томатно-соевой заправкой

Комментировать
—Салат с куриным филе и сладким перцем превращается в весьма необычное блюдо благодаря оригинальной заправке из соевого соуса, томатной пасты, растительного масла, паприки, чеснока, красного перца и кориандра. Яркий внешний вид и необычный вкус блюда обеспечены!… Подробнее
Первое

Капуста, тушенная с баклажанами

Комментировать
—Капуста тушится до мягкости с луком и морковью, а потом до готовности с обжаренными баклажанами. Так блюдо получается более сытным и напоминает по вкусу тушёную капусту с грибами. Продукты (на 2 порции) Капуста белокочанная — 300 г Баклажан —… Подробнее