Метка: Гарниры
Первое

Чечевица с баклажанами и стручковой фасолью, на сковороде

--Сытная зелёная чечевица с ароматными жареными баклажанами и сочной стручковой фасолью. Томатный соус объединяет это трио в единую композицию, усиливает вкус и придаёт приятную кислинку. Паприка и зира привносят яркий аромат. Продукты (на 2 порции… Подробнее
Первое

Картофель, запечённый с луком и сливочным маслом

Картошку нарежем кружочками, а лук – колечками, сдобрим сливочным маслом и прованскими травами. Выложим овощи слоями и запечём – сначала под фольгой, чтобы они получились мягкими и пропитались ароматным маслом, а потом – зарумяним без фольги. Просто и вкусно!… Подробнее
Первое

Капуста, тушенная с баклажанами

--Капуста тушится до мягкости с луком и морковью, а потом до готовности с обжаренными баклажанами. Так блюдо получается более сытным и напоминает по вкусу тушёную капусту с грибами. Продукты (на 2 порции) Капуста белокочанная — 300 г Баклажан — 250 г… Подробнее