Салат из помидоров, сыра и яблок

Салат из помидоров, сыра и яблок

Этот яркий аппетитный салат – элементарное блюдо, приготовление которого займёт не более десяти минут. Сочность помидоров, сливочность сыра и кисло-сладкий вкус яблока подчёркиваются пикантностью чеснока и заправкой из сметаны.

Продукты

Помидоры — 215 г (2 шт.)

Яблоко — 175 г (1 шт.)

Сыр твёрдый — 80 г

Чеснок — 1-2 зубчика

Сметана — 65 г

Лимон — 30 г (1 ломтик)

Соль — ¼ ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат из помидоров, сыра и яблок

Салат из помидоров, сыра и яблок

Подготавливаем продукты.
Помидоры и яблоко вымываем.

Салат из помидоров, сыра и яблок

Помидоры нарезаем небольшими ломтиками.

Салат из помидоров, сыра и яблок

Сыр натираем на крупной тёрке.

Салат из помидоров, сыра и яблок

Яблоко очищаем, удаляем семенную коробочку. Натираем яблоко на крупной тёрке. Сбрызгиваем лимонным соком.

Салат из помидоров, сыра и яблок

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс или мелко нарезаем.

Салат из помидоров, сыра и яблок

В салатник отправляем помидоры, яблоко, сыр, чеснок. Заправляем сметаной. Солим.

Салат из помидоров, сыра и яблок

Перемешиваем салат.

Салат из помидоров, сыра и яблок

Выкладываем салат в тарелку и подаём.

Салат из помидоров, сыра и яблок

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com