Месяц: Август 2023
Соусы

Соус из кизила

Сделай мясные блюда вкусней! Дополняй их пикантным соусом. Соус из кизила отлично оттеняет вкус мяса в любом его виде, он имеет слегка терпковатый вкус и приятный розовый цвет. Такой соус можно подавать не только к мясу, но и к рыбе,… Подробнее
Соусы

Соус из вишни к мясу на зиму

Пикантный и оригинальный соус к мясу. И на праздники, и в будни! Всегда запасаю на зиму вишневый соус. Очень нравится и мне, и близким, так как необычный и остренький. И мясные блюда с ним приобретают новый вкус, и гостей есть… Подробнее
Соленья

Огурцы острые с морковью на зиму

Ингредиенты Огурцы — 1,5 л Морковь — 200 г Вишневые листья — 9-12 шт. Перец черный горошком — 12 шт. Кориандр в зернах — 3 ч.л. Чеснок — 12 зубчиков Перец острый чили (очищенный) — 10 г Маринад на 3 литра заготовки: Вода — 1,5 литр Сахар — 3… Подробнее
Соленья

Салат из замороженной морской капусты

Ингредиенты Морская капуста — 300 г Перец болгарский сладкий — 100 г Лук красный — 50 г Соль — 1/3 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Уксус столовый (9%) — 1 ст.л. Масло подсолнечное — 2 ст.л. Перец — по вкусу Зелень — по вкусу и желанию Б: 0.87 Ж:… Подробнее
Соленья

Яичница со свекольной ботвой

Ингредиенты Свекольная ботва — 100 г Лук зеленый — 20 г Масло сливочное — 1 ч.л. Яйца — 2 шт. Соль и перец — по вкусу Получается 1 порция. Б: 6.91 Ж: 7.71 У: 3.06 Фото готового блюда Сибирячка автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг… Подробнее
Первое

Самый настоящий украинский борщ

Аромат борща будет потрясающим, все соседи почувствуют его и позавидуют вам белой завистью.) А еще — настоящий украинский борщ очень вкусный! Продукты (на 6 порций) Говяжья грудинка — 800 г Вода — 2,5 л Капуста белокочанная — 300 г Свекла — 1-2 шт. Картофель — 4-5… Подробнее
Первое

Морковный суп-пюре с мёдом

--Морковный суп-пюре с мёдом — необычный рецепт, по которому суп получается нежным, удивительно вкусным, сладковатым, с приятным сливочным послевкусием. Подаётся суп с тёртым сыром. Когда сыр слегка расплавится, получится просто идеальное сочетание. Конечно же,… Подробнее
Первое

Суп с пекинской капустой

--Суп с копченой грудинкой и пекинской капустой — это ароматный, нежный суп, который обязательно внесет приятное разнообразие в привычный рацион. А благодаря ярким овощам, еще и приятно порадует глаз. Продукты (на 6 порций) Вода – 1-1,2 л Грудинка копченая — 180… Подробнее
Соусы

Кисло-сладкий соус с ананасами китайский

Очень вкусный, оригинальный, необычный, на скорую руку! Домашний кисло-сладкий соус с кусочками ананасов по-китайски подойдет ко всем видам горячих блюд, будь то курица, рыба или мясо. При желании можете добавлять этот соус даже в макароны. И готовится он за считанные… Подробнее
Соусы

Масляно яичный соус

Нежный, вкусный, сливочный, с легкой кислинкой! Масляно яичный соус — это не что иное, как знаменитый Голландез. Готовится он на водяной бане из желтков и сливочного масла. В приготовлении соус довольно капризный, иногда может расслоиться, но следуя рецепту, вы с ним… Подробнее