Картофельный рулет с консервированным тунцом и сладким перцем

Рулет — это удачный способ нарядно соединить любимые продукты для повседневного меню и для праздничного стола. На пласт картофельного пюре выкладываем обжаренные овощи с тунцом в собственном соку, сворачиваем рулет и охлаждаем в холодильнике. Рыбно-овощное блюдо… Подробнее

Спагетти с баклажанами, грибами и помидорами

--Сочный соус из баклажанов с помидорами, дополненный для сытности и аромата шампиньонами, чесноком и сушёным базиликом, прекрасно сочетается с макаронными изделиями. Благодаря соусу спагетти получаются очень вкусными и аппетитными. Это вегетарианское блюдо… Подробнее

Мильфей с малиной

--Мильфей (фр. mille-feuille, «тысяча листов») — это десерт из трёх слоёв слоёного теста, которые чередуются со слоями заварного крема, в данном случае дополненного ягодами малины. Основное отличие мильфея от торта «Наполеон» — в пропитке. «Наполеон» должен хорошо пропитаться,… Подробнее

Баклажанная икра из запечённых овощей

Если овощи запечь в духовке, а затем измельчить блендером в однородную икру, приготовленная закуска получится невероятно ароматной. Эта икра из баклажанов, сладкого перца, лука и помидоров, запечённых в духовке, более насыщенная по вкусу, чем икра из отваренных или… Подробнее

Овощной шашлык с медово-лаймовой заправкой (в духовке)

--Яркий аппетитный шашлычок из шампиньонов, кукурузы, сладкого перца, помидоров черри и баклажанов. Овощи пропитываются медово-лаймовой заправкой с пряностями и соевым соусом. Она придаёт яркий, с кислинкой вкус и аромат. Овощной шашлычок можно подавать как гарнир… Подробнее

Сметанный торт с маком

Вкусный повседневный тортик, который легко готовится без раскатывания коржей! Тесто замешивается на сметане с добавлением сливочного масла. Торт со сметаной и маком получается очень нежным. Он хорошо пропитан сметанным кремом, а вкрапления мака делают его изысканным и… Подробнее

Борщ с брокколи, чечевицей и яблоками

Очень яркий и вкусный вегетарианский борщ с брокколи, яблоками и красной чечевицей. Красная чечевица заменяет мясо, брокколи — отличная альтернатива белокочанной капусте, ну а яблоки придают интересный вкус. Продукты Свёкла — 250 г (1 шт.… Подробнее

Говядина с овощами на сковороде, по-азиатски

Говядина по-азиатски – это вкусное и интересное блюдо, которое состоит из мелко нарезанной, сочной и нежной говядины с овощами на ваш выбор, я взял классический набор из перца, моркови и репчатого лука. Основной секрет приготовления данного блюда заключается в том,… Подробнее

Рисовый суп со щавелем, кабачками и помидорами

--Очень вкусный и лёгкий рисовый суп с обжаренными овощами и щавелем. Благодаря помидорам и добавленному в конце приготовления щавелю суп получается с небольшой кислинкой. В составе супа нет мяса, поэтому процесс приготовления предельно простой, ведь бульон варить… Подробнее