Метка: Обед
Первое

Свиные рёбрышки, тушенные с черносливом и сельдереем в вине

Тушёное с добавлением вина мясо – отличное решение для домашних праздников. Обжаренные до румяности свиные рёбрышки идеально дополняются при тушении ароматным сельдереем, вяленым черносливом и свежим острым перцем, а вино призвано органично всё соединить.… Подробнее
Первое

Томатный суп с чечевицей и беконом

--Готовим чечевичный суп с консервированными помидорами и беконом. Кусочки подрумяненного бекона придают супу аппетитный слегка копчёный аромат, который отлично дополняют нотки имбиря и зиры. Имбирь вместе с тем также добавляет остринку. Яркий богатый вкус,… Подробнее
Первое

Рисовый суп с капустой и яблоком

--Интересное и вкусное сочетание привычных ингредиентов представлено в этом не совсем обычном блюде: рисовом супе с овощами, дополненном кислым тёртым яблочком и горчицей! Суп получается густым, лёгким и оригинальным на вкус. Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная молодая — 300… Подробнее
Первое

Средиземноморская окрошка с кальмарами

--Приготовьте средиземноморскую окрошку, как альтернативу привычной нам мясной окрошке, заменив мясной её компонент на кальмаров. Окрошка с кальмарами приобретет новый вкус, при этом сохранив свою свежесть, благодаря заправке из йогурта и лимона. Продукты… Подробнее
Первое

Суп с куриным филе, брокколи, кабачком и сладким перцем

Ароматное лёгкое блюдо из овощей и куриного мяса. Суп готовится без картофеля, но получается вполне питательным благодаря куриному филе. Кабачок, сладкий перец, брокколи и морковь гармонично сочетаются, обжаренные с томатом лук и чеснок придают супу аппетитный вкус, а… Подробнее
Первое

Молодая капуста, тушенная с кровяной колбасой

--Если добавить к привычной тушёной капусте колбасные или мясные изделия, то получится полноценное блюдо для обеда. В этот раз выбор пал на кровяную колбасу. За счёт колбасы вкус тушёной капусты в томатном соусе становится ещё ярче. Это и полезно,… Подробнее
Первое

Куриный суп с грибами и паприкой

--Лёгкий, но при этом достаточно питательный суп с куриным филе, картофелем и грибами. Необычность этого рецепта — в добавлении значительного количества молотой паприки, которая преображает суп и придаёт ему отчётливый перечный вкус. Готовится суп очень просто и… Подробнее
Первое

Овощной суп с молодой кукурузой и сливками

Лёгкий и быстрый овощной суп с кукурузой и сливками. В начале процесса лук и перец обжариваются, заливаются водой и варятся вместе с кукурузой. Затем суп пюрируется, но не весь, а частично, чтобы сохранить текстуру. Сливки и ломтик лайма удачно дополняют… Подробнее
Первое

Томатный суп с кабачками, кукурузой и сладким перцем

Простые ингредиенты и простое приготовление. Молодая кукуруза добавляет приятную сладость, которая отлично контрастирует с кислинкой помидоров . Кабачки тоже удачно вписываются в эту компанию. А сладкий перец отвечает за аромат. Такой яркий овощной суп радо примут не… Подробнее
Первое

Шпинатный суп с фрикадельками, спагетти и сливками

Сытный и простой в приготовлении шпинатный суп со спагетти и фрикадельками. По сути это суп-пюре из шпината, к которому добавили обжаренные фрикадельки и отварные спагетти. Чтобы немного смягчить насыщенный вкус шпината, в конце вливаются сливки. А пряности обеспечивают… Подробнее